Rust
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IAF: indicador estratégico en la toma de decisiones en las fincas de café (VIDEO)
Desde el 2015 venimos conversando sobre el descubrimiento de indicadores productivos en el cultivo que nos ayuden a mejorar la toma de decisiones, para que la agricultura deje de regirse por intuición y suerte del finquero. Entre discusiones y conversaciones técnicas con el profesor Marco y sus pupilos, revelamos el índice de área foliar como…
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Todo va a salir bien, se los dice un cafetalero.
Hace mucho no escribo, y no se imaginan cuando me topo a alguien y me reclama: “diay qué está esperando!” Y es que la verdad esta pandemia me tiene más ocupado que preocupado. Siento una responsabilidad paternalista con la comunidad de la finca. Siento la obligación de estar super informadísimo para mantener los canales de…
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Estancamiento de la agricultura en países desarrollados.
Más de la mitad de la población de Corea del Sur vive en la región metropolitana de Seúl. Y continúa creciendo.
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Café, polinización y cambio climático
Vamos a exponer los siguientes tres contextos: Primero: Hasta hace poco tiempo, el argumento acerca la importancia del uso de colmenas en los cafetales para obtener mejores resultados en la producción estaba muy bien definida: “La planta del cafeto es autógama, es decir, se reproducen por autofecundación. Con esto concluimos que los cafetales no necesitan…
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Foto del día (11.feb.2018)
Primer post del año, mucho mérito a la cosecha que acaba de concluir. Muchos años han pasado por esta historia. Agradecimiento profundo a todas y a todos los que han hecho esto posible. Vamos por más!
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Caficultura, la envidia de la agricultura moderna
Cuántos cultivos tropicales no desearían ser como el café? La complejidad y la dinámica del ecosistema productivo del café es la envidia de muchas agriculturas a escala. La crisis de precios de alimentos y el cambio climático vivida en el trópico en los últimos años han replanteado los sistemas agrícolas actuales en su totalidad. Cultivos…