Crónica de viaje: Selva Central (Junín y Pasco), Perú (20.11.2015)

Si un país como Colombia tiene potencial grande para la producción de café por su oferta ambiental, el de un país como Perú es enorme.

Cientos de miles de hectáreas sembradas de café, realmente regadas por la selva amazónica peruana dan origen al 70% de la producción de este café.

El entusiamo de la gente es el mismo de cualquier zona cafetalera, las condiciones de clima y suelo son inmejorables para las plantaciones de café. Aunque el clima organizacional debería de mejorar bastante. Perú lo tiene todo para sorprender y emular lo que hizo Vietnam en el 1999 y quitarle el trono a Colombia como el mayor productor de café arábigo de Suramérica.

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